Bactériose du kiwi (PSA)
Les symptômes
Des taches brunes anguleuses, souvent cernées d'un halo jaune, apparaissent sur les feuilles. Sur les rameaux et le tronc, des chancres suintent un écoulement rougeâtre à blanchâtre, parfois abondant au printemps. Les bourgeons et les jeunes pousses noircissent et flétrissent brutalement, et une branche entière peut dépérir en une saison.
Comment la reconnaître
Le PSA (Pseudomonas syringae pv. actinidiae) est une bactériose qui frappe l'actinidia. Sur les feuilles, elle dessine de petites taches brun foncé, anguleuses car limitées par les nervures, entourées d'un halo jaune caractéristique. Le signe le plus alarmant se trouve sur le bois : des chancres qui, au printemps, laissent perler un exsudat rougeâtre à ocre, parfois franchement rouge, puis blanchâtre. Les bourgeons avortent, les jeunes pousses noircissent et se recourbent comme brûlées. Contrairement à un simple stress, l'attaque progresse dans le bois et peut tuer un bras entier, voire le pied. Le froid humide du printemps favorise fortement son explosion.
Que faire maintenant
- Taillez les parties atteintes bien en dessous du chancre, sur bois sain, uniquement par temps sec.
- Désinfectez soigneusement le sécateur entre chaque coupe, à l'alcool ou à l'eau de Javel diluée.
- Éliminez tous les déchets de taille par le feu, si autorisé, ou par la poubelle : jamais au compost ni broyés sur place.
- Évitez toute taille et toute blessure en période humide, quand la bactérie pénètre le plus facilement.
- Sur les plants encore sains, des applications de cuivre autorisé en bio, à l'automne à la chute des feuilles et au printemps, limitent la contamination.
- Ne travaillez jamais un pied sain juste après un pied malade sans désinfecter vos outils.
Prévenir la prochaine fois
Limitez les blessures : chaque plaie de taille, de grêle ou de gel est une porte d'entrée. Taillez tard en hiver ou en été sec plutôt qu'en sève montante, et protégez la charpente des gelées. Modérez la fertilisation azotée, qui produit un bois tendre et vulnérable. Plantez des variétés ou porte-greffes réputés plus tolérants, aérez la palissade pour que le feuillage sèche vite, et surveillez chaque printemps l'apparition d'exsudats colorés pour intervenir avant que la bactérie ne gagne le tronc.
Plantes les plus touchées
Questions fréquentes
Un kiwi atteint de PSA est-il condamné ?
Pas toujours. Si l'infection reste limitée aux feuilles et à quelques rameaux, une taille sévère sur bois sain et des soins au cuivre peuvent sauver le pied. En revanche, lorsque les chancres atteignent le tronc et que des bras entiers dépérissent, l'arrachage devient souvent inévitable pour protéger les autres plants.
Peut-on manger les fruits d'un kiwi malade ?
Oui, le PSA est une bactérie qui n'attaque que la plante et ne présente aucun danger pour l'homme. Les fruits d'un pied encore productif restent comestibles. Le problème est surtout que la maladie affaiblit l'arbre et fait chuter les rendements au fil des saisons.
Comment éviter de contaminer mes autres kiwis en taillant ?
Désinfectez systématiquement votre sécateur entre chaque plant, et même entre chaque grosse coupe sur un pied douteux, à l'alcool ou à l'eau de Javel diluée. Taillez toujours par temps sec, jamais sous la pluie, et commencez par les pieds sains avant les pieds suspects. Brûlez ou jetez tous les résidus de taille.
Tous les diagnostics sont sur SOS Potager, et les bonnes pratiques dans les fiches culture.
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