Immortelle
Xerochrysum bracteatum
Annuelle de plein soleil aux fleurs papyracées éclatantes. Floraison de juillet à octobre, incontournable pour les bouquets secs.
Semis / plantation : de mars à avril. Floraison : de juillet à octobre.
La plantation
L'immortelle, aussi appelée immortelle à bractées, se cultive comme une annuelle. Semez sous abri en mars-avril, à 18 °C, dans un terreau fin. Recouvrez à peine les graines, qui ont besoin d'un peu de lumière pour germer, et gardez le substrat juste humide. La levée demande une à deux semaines.
Repiquez les jeunes plants en godet, puis installez-les en pleine terre après les dernières gelées, vers la mi-mai. Choisissez une exposition en plein soleil et un sol ordinaire, léger et bien drainé. L'immortelle tolère la sécheresse et redoute au contraire les terres lourdes et humides. Espacez les plants de 25 à 30 cm.
L'entretien
Cette plante rustique aux conditions sèches demande peu d'attention. Arrosez seulement lors des fortes chaleurs prolongées, sans excès.
- Évitez tout apport d'eau stagnant au pied.
- Tuteurez discrètement les variétés hautes en situation ventée.
- Un sol trop riche favorise le feuillage au détriment des fleurs.
Aucun engrais n'est nécessaire en terre correcte. Le plein soleil garantit des tiges solides et des couleurs vives.
La floraison
La floraison s'étale de juillet à octobre. Les fleurs, aux bractées sèches et brillantes comme du papier, se déclinent en jaune, orange, rouge, rose et blanc. Elles conservent leur couleur une fois séchées, d'où le nom d'immortelle.
Pour les bouquets secs, coupez les tiges quand les fleurs sont à peine ouvertes, puis suspendez-les tête en bas dans un local aéré et sombre. Séchées ainsi, elles se conservent plusieurs mois sans se faner.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.

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Questions fréquentes
Comment faire sécher les fleurs d'immortelle ?
Coupez les tiges quand les fleurs sont à peine ouvertes, car elles continuent de s'épanouir en séchant. Réunissez-les en petits bouquets et suspendez-les tête en bas dans un local sec, aéré et sombre. Elles gardent leurs couleurs plusieurs mois.
Quand semer l'immortelle ?
Semez sous abri en mars-avril, à environ 18 °C, puis repiquez en pleine terre après les dernières gelées, vers la mi-mai. Les graines germent mieux avec un peu de lumière : couvrez-les à peine. Ce semis assure une floraison de juillet à octobre.
L'immortelle a-t-elle besoin de beaucoup d'eau ?
Non, elle tolère bien la sécheresse et redoute surtout les excès d'eau et les sols lourds. Arrosez seulement lors des fortes chaleurs prolongées. Une exposition en plein soleil et un sol bien drainé lui conviennent parfaitement.
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