Pontederia (jacinthe d'eau)
Pontederia crassipes
Plante flottante à belle floraison bleue estivale, non rustique et gélive. À cultiver comme une annuelle, sans jamais la relâcher dans la nature.
Semis / plantation : de mai à juin. Floraison : de juillet à septembre.
La plantation
La jacinthe d'eau, longtemps nommée Eichhornia crassipes, est une plante flottante : on ne la plante pas, on la pose simplement à la surface de l'eau. Attendez fin mai ou juin, quand l'eau dépasse 18 °C : c'est une plante de climat chaud qui stagne dans l'eau froide. Ses rosettes de feuilles luisantes portées par des pétioles renflés flottent librement, retenues par des racines pendantes. Comptez une eau calme et bien ensoleillée.
L'entretien
- Limitez son expansion : par forte chaleur, elle se multiplie très vite par stolons. Retirez régulièrement les rosettes en surnombre à l'épuisette.
- Une eau riche en éléments nutritifs favorise la floraison ; en eau très pauvre, le feuillage jaunit.
- Ne la jetez jamais dans un cours d'eau, un fossé ou une mare naturelle : c'est une espèce exotique envahissante, interdite à la vente et à la dissémination dans l'Union européenne. Compostez les surplus.
La floraison
Les hampes portent des fleurs d'un bleu lavande marquées d'une tache jaune, réunies en épi, de juillet à septembre. La floraison demande beaucoup de chaleur et de soleil : sous climat frais, la plante reste souvent verte sans fleurir. Gélive, elle ne survit pas à l'hiver dehors ; traitez-la comme une annuelle ou rentrez quelques rosettes en aquarium chauffé et éclairé.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.
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Questions fréquentes
La jacinthe d'eau résiste-t-elle au gel ?
Non, elle est totalement gélive et meurt dès les premières gelées. Dans presque toute la France, on la cultive comme une plante annuelle. Pour la conserver, rentrez quelques rosettes avant l'automne dans un bac chauffé à plus de 15 °C et bien éclairé.
La jacinthe d'eau est-elle interdite ?
Oui, en tant qu'espèce exotique envahissante, sa vente, sa détention à des fins commerciales et sa dissémination sont réglementées et interdites dans l'Union européenne. Ne la relâchez jamais dans un milieu naturel : dans les régions chaudes, elle colonise et étouffe les plans d'eau. Compostez les surplus.
Pourquoi ma jacinthe d'eau ne fleurit pas ?
Elle exige beaucoup de chaleur et de plein soleil pour fleurir. Sous un climat frais ou lors d'un été maussade, elle se contente de produire des rosettes vertes. Une eau un peu riche en nutriments et une position bien exposée déclenchent plus sûrement la floraison.
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