Reine des prés
Filipendula ulmaria
Vivace des sols frais à la floraison blanc crème parfumée en été. Facile à installer en zone humide, décorative et mellifère.
Semis / plantation : de mars à avril, de septembre à octobre. Floraison : de juin à août.
La plantation
La reine des prés apprécie les sols frais à humides, riches en matière organique. Elle pousse naturellement au bord des fossés et dans les prairies humides. Réservez-lui un emplacement à mi-ombre, ou au soleil si le sol reste humide toute l'année.
- Plantez au printemps ou à l'automne, hors période de gel.
- Espacez les pieds de 40 à 50 cm.
- Incorporez du compost et maintenez le sol humide après la plantation.
Le semis est possible mais lent : semez les graines fraîches à l'automne, la levée demandant souvent une période de froid.
L'entretien
Cette vivace rustique demande peu de soins une fois installée.
- Arrosez régulièrement en été : le sol ne doit jamais sécher complètement.
- Paillez le pied pour conserver la fraîcheur.
- Rabattez les tiges sèches à l'automne ou en fin d'hiver.
Elle résiste bien au froid et aux maladies. En sol trop sec, le feuillage jaunit et brûle sur les bords.
La floraison
Les fleurs blanc crème, réunies en larges bouquets plumeux, apparaissent de juin à août. Elles dégagent un parfum d'amande douce et miellé qui attire les insectes butineurs.
- Coupez quelques tiges pour des bouquets frais ou séchés.
- Les fleurs séchées se conservent pour des infusions.
Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison. La plante se ressème parfois seule dans les zones restées humides.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.
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Questions fréquentes
La reine des prés est-elle envahissante ?
Elle peut s'étendre et se ressemer dans les sols humides qui lui conviennent, formant des touffes denses. Elle reste toutefois facile à contenir en limitant l'arrosage et en rabattant les tiges avant la formation des graines.
Où planter la reine des prés au jardin ?
Choisissez un emplacement à mi-ombre en sol frais à humide : bord de bassin, fossé ou massif toujours arrosé. Au soleil, elle n'est acceptable que si la terre ne dessèche jamais, sinon le feuillage brûle.
Quand récolter les fleurs de reine des prés ?
Cueillez les fleurs en plein épanouissement, de juin à août, de préférence par temps sec le matin. Faites-les sécher à l'ombre dans un endroit aéré pour conserver leur parfum et leur couleur.
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