Bruche des légumineuses
Les symptômes
Vos graines de pois, fèves ou haricots secs sont percées de petits trous ronds bien nets. En les ouvrant, vous découvrez une galerie creusée à l'intérieur et parfois un petit coléoptère brun-gris trapu. Les grains touchés germent mal ou pas du tout.
Comment le reconnaître
La bruche est un petit coléoptère trapu, brun-gris moucheté, d'environ 3 à 5 mm. La femelle pond ses œufs sur les jeunes gousses au jardin. La larve pénètre dans le grain en formation et s'y développe en creusant une galerie, invisible de l'extérieur au début. Une fois adulte, elle sort en perçant le trou rond caractéristique. Le problème se révèle souvent après récolte, quand les graines stockées se mettent à produire des insectes. Les grains attaqués sont vidés, allégés et impropres au semis.
Que faire maintenant
- Triez vos graines : éliminez toutes celles qui sont percées ou qui flottent dans l'eau, signe qu'elles sont creuses.
- Placez les graines saines au congélateur pendant quelques jours, le froid tue larves et adultes cachés.
- À l'inverse, un passage court au four à basse température assainit aussi les lots.
- Stockez ensuite dans des bocaux hermétiques, à l'abri de toute nouvelle ponte.
- Récoltez les gousses dès qu'elles sont mûres pour limiter le temps d'exposition au champ.
- Ne conservez jamais un lot infesté à côté de graines saines.
Prévenir la prochaine fois
Récoltez tôt et faites sécher rapidement vos légumineuses. Après récolte, un traitement par le froid ou la chaleur avant stockage est la meilleure protection. Conservez toujours vos graines dans des contenants fermés hermétiquement. Vous pouvez glisser des feuilles de laurier ou d'autres plantes répulsives dans les bocaux. Éliminez les débris de culture où les adultes pourraient hiverner.
Plantes les plus touchées
Questions fréquentes
Peut-on encore semer des graines attaquées par la bruche ?
Un grain percé a généralement son germe détruit et ne lèvera pas ou donnera un plant chétif. Écartez systématiquement les graines trouées avant tout semis. Ne conservez pour ressemer que des grains parfaitement sains et pleins.
Les pois ou fèves piqués par la bruche sont-ils dangereux à manger ?
Ils ne présentent pas de danger réel pour la santé, même si l'aspect est peu engageant. Beaucoup de jardiniers écartent simplement les grains percés et consomment le reste. Un tri et un rinçage suffisent avant cuisson.
Le froid tue-t-il vraiment les bruches dans les graines ?
Oui, plusieurs jours au congélateur éliminent efficacement œufs, larves et adultes cachés à l'intérieur des grains. C'est une méthode simple, sans produit, idéale pour assainir un lot avant stockage. Laissez ensuite les graines revenir à température dans un contenant fermé.
Tous les diagnostics sont sur SOS Potager, et les bonnes pratiques dans les fiches culture.
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