Rouille du poireau (pustules orange)
Les symptômes
De petites taches puis des pustules orange vif à jaune-orangé apparaissent sur les feuilles, souvent alignées le long du limbe. En passant le doigt, une poudre orangée reste sur la peau. En cas d'attaque forte, les feuilles jaunissent et se dessèchent par le haut.
Comment le reconnaître
La rouille du poireau se repère à ses pustules orange vif, en relief, disposées en lignes sur les feuilles. En les frôlant, elles libèrent une poussière orangée : ce sont les spores du champignon. Elle apparaît surtout en fin d'été et en automne, par temps doux et humide. Une attaque légère reste esthétique et n'empêche pas de récolter, mais une forte contamination affaiblit la plante et réduit le développement du fût.
Que faire maintenant
- Coupez et retirez les feuilles les plus atteintes dès les premières pustules, sans les composter.
- Espacez les plants pour faire circuler l'air et laisser le feuillage sécher rapidement après la pluie ou la rosée.
- Arrosez au pied, jamais sur les feuilles, de préférence le matin.
- Pulvérisez une décoction de prêle sur le feuillage pour renforcer sa résistance, et en dernier recours utilisez une préparation à base de soufre autorisée en bio.
Prévenir la prochaine fois
Évitez les excès d'azote, qui rendent le feuillage tendre et sensible, et privilégiez un apport équilibré riche en potasse. Respectez une rotation d'au moins trois ans sans allium au même endroit. Ne repiquez pas les poireaux trop serrés et arrachez en fin de saison tous les débris de feuilles, où le champignon passe l'hiver.
Plantes les plus touchées
Questions fréquentes
Peut-on manger un poireau atteint de rouille ?
Oui, la rouille reste superficielle et ne rend pas le légume toxique. Retirez les feuilles les plus tachées et consommez le fût, qui est rarement touché. Le goût n'est pas altéré, seul l'aspect des feuilles est concerné.
La rouille du poireau contamine-t-elle mes autres légumes ?
Le champignon responsable est spécifique aux alliacées : il touche poireaux, ails, oignons et ciboulette, mais pas vos tomates ou salades. En revanche il se propage facilement d'un poireau à l'autre. Isolez et nettoyez donc rapidement les plants atteints.
Comment éviter la rouille l'année prochaine ?
Espacez davantage les plants pour un feuillage qui sèche vite, arrosez au pied et limitez les apports d'azote. Changez d'emplacement chaque année en respectant une rotation de trois ans. Un bon nettoyage automnal des débris réduit fortement le stock de spores hivernant.
Tous les diagnostics sont sur SOS Potager, et les bonnes pratiques dans les fiches culture.
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