Verticilliose et fusariose
Les symptômes
Le plant flétrit alors que la terre est humide : les feuilles se fanent aux heures chaudes puis parfois se redressent le soir, avant de jaunir pour de bon. Le jaunissement démarre souvent d'un seul côté du plant ou d'une seule moitié de feuille, et gagne du bas vers le haut. En coupant la tige à la base dans le sens de la longueur, on découvre des vaisseaux internes brunis, marron à brun clair.
Comment les reconnaître
Ces deux champignons du sol se ressemblent au potager : ils bouchent les vaisseaux qui conduisent la sève, si bien que le plant flétrit malgré une terre humide. Le signe le plus fiable : coupez une tige atteinte à la base, dans la longueur ; les canaux internes sont brunis alors qu'ils devraient être blancs ou verts. Le flétrissement et le jaunissement touchent fréquemment un seul côté du plant, ou une moitié de feuille, ce qui les distingue d'un simple manque d'eau, lequel affecte tout le plant de façon uniforme. La verticilliose se déclare plutôt par temps frais, la fusariose par temps chaud, mais dans les deux cas le mal vient du sol et remonte lentement.
Que faire maintenant
- Il n'existe pas de traitement curatif : aucune pulvérisation ne guérit un plant dont les vaisseaux sont atteints.
- Arrachez les plants nettement touchés, avec leurs racines, et éliminez-les à la poubelle ou par le feu, jamais au compost.
- Sur un plant à peine marqué, tentez de le maintenir en le soulageant : arrosages réguliers mais mesurés au pied, ombrage aux heures chaudes, retrait des fruits pour économiser ses forces.
- Désinfectez outils, tuteurs et gants après contact, car le champignon se transporte facilement.
- Ne replantez pas une solanacée ou une cucurbitacée au même emplacement dans la foulée.
Prévenir la prochaine fois
Ces champignons se conservent des années dans le sol : la prévention passe avant tout par la rotation, idéalement de quatre à cinq ans, sans revenir avec des plantes sensibles au même endroit. Choisissez des variétés résistantes, repérables par les lettres V (verticilliose) et F (fusariose) sur les sachets de tomate. Un sol vivant, bien pourvu en compost mûr et en matière organique, héberge une microflore qui limite ces parasites. Évitez de blesser les racines au binage et maintenez le plant vigoureux sans excès d'azote. En cas d'attaque forte et répétée, la culture en bac avec du terreau neuf reste la solution la plus sûre.
Plantes les plus touchées
Questions fréquentes
Comment savoir si mon plant flétrit à cause d'un champignon ou d'un manque d'eau ?
Vérifiez d'abord la terre : si elle est humide et que le plant flétrit quand même, ce n'est pas la soif. Coupez ensuite une tige à la base dans la longueur : des vaisseaux brunis signent la verticilliose ou la fusariose. Un manque d'eau, lui, se corrige en quelques heures après un arrosage.
Un plant atteint peut-il guérir ?
Non, une fois les vaisseaux colonisés, aucun traitement ne les débouche et le plant ne se rétablit pas vraiment. On peut parfois prolonger une production déjà engagée en soulageant le plant, mais il faut l'arracher dès qu'il décline nettement. L'enjeu réel est de protéger les cultures suivantes.
Que signifient les lettres V et F sur les sachets de graines de tomate ?
Ce sont des repères de résistance variétale : V indique une tolérance à la verticilliose et F à la fusariose. Choisir ces variétés dans un sol déjà contaminé réduit fortement les pertes. C'est l'une des parades les plus efficaces contre ces maladies du sol.
Tous les diagnostics sont sur SOS Potager, et les bonnes pratiques dans les fiches culture.
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